Sol-zdrava ili štetna? Pročitajte što nam ayurveda kaže o tome!

U zadnje vrijeme često se govori o negativnom utjecaju soli na zdravlje. O tome da uzrokuje visoki krvni tlak. Da izaziva srčane bolesti. Da povećava rizik od raka. To nije čudno ako uzmemo u obzir velike količine soli koje svakodnevno unosimo u organizam, kao i samu kvalitetu te soli. Sol koja se danas prodaje u trgovinama nije ništa drugo nego najobičniji natrijev klorid - i zaista je nezdrava. U procesu ...

Read more

Trikovi za najbolje spremanje mahunarki!

Mahunarke ne sadrže gluten, bogate su biljnim proteinima, vlaknima, mineralima i vitaminima B skupine, imaju nizak glikemijski indeks i sadrže vrlo nizak postotak masti. Nema sumnje da ih trebamo u prehrani. Kako bi spriječili neugodne popratne pojave uživanja u mahunarkama, potrebno je neutralizirati fitičnu kiselinu iz ovojnice i olakšati probavu oligosaharida. Evo kako izvući maksimum iz mahunarki uz min ...

Read more

Zdrav život nije zagarantiran ako samo pazite što jedete – važnije je što jede vas!

. Kada bismo zaključke donosili samo na osnovu naslova i tekstova koji kruže društvenim mrežama, logično bi bilo da o hrani ovisi sve. Da postoji hrana koja liječi. I hrana koja razboljeva. Toliko čudotvornih namirnica i pristupa prehrani, da meni uopće nije jasno kako ima ljudi koji imaju bilo kakav zdravstveni ili estetski problem. Da zdrav život nije zagarantiran ako pazite što jedete, može svojim dramat ...

Read more

Zdravlje na tanjiru: Što kad prehrana postane opsesija

. Moderno doba donosi sa sobom ne samo prednosti nego i negativne strane novina s kojima se susrećemo. Još prije samo jednog vijeka civilizacija se hranila neuporedivo zdravije i prirodnije. U današnje vrijeme je važno koliko god možemo da se držimo principa koje su imali naši preci kada se radi o prehrani. To se svodi na korištenje što prirodnije hrane, lokalne, sezonske, što manje procesirane. Obzirom da ...

Read more

Omiljeni doručak: 11 dobrobiti zobenih pahuljica

. Drevna legenda tvrdi da je za stoljetnu snagu i zdravlje Škota odgovorna zob, odnosno zobene pahuljice. One su od pamtivijeka obavezni doručak u Škotskoj u obliku zobene kaše. No, nisu samo Škoti ljubitelji zobenih pahuljica. To je omiljen doručak i drugih naroda te ih se slobodno može uvrstiti među najomiljeniju hranu svijeta. Ukusne su, praktične i zdrave. Brz su, hranjiv i zasitan obrok koji možete jes ...

Read more

Deset najopasnijih toksina skrivenih u vitaminima i suplementima

. Iznenađujuća je činjenica, koliko ljudi nisu zainteresirani da saznaju postoje li toksini u proizvodima koje konzumiraju. Kada kupuju voće, povrće, vitamine, super hranu ili suplemente, smatraju da je to automatski sigurno. Industrija prirodnih proizvoda ima izuzetan siguronosni rezultat, za razliku od masovnog broja smrtnih slučajeva izazvanih od strane farmaceutike, prouzrokovanih skrivenim toksinima ko ...

Read more

Iskustvo života na sirovoj hrani

. Iskustvo prenosimo u cijelosti: "Sve je krenulo pre malo vise od 2 godine kada sam, sasvim slucajno, naisao na jedan clanak u ,,Politikinom zabavniku” gde Maja Volk pise o ishrani presnim namirnicama. Zadivljen njenim iskustvom i uveren da je ono sto sam procitao istina, bio sam ohrabren da odmah pocnem da se hranim na isti nacin. Medjutim, s obzirom da sam tada bio cetrnaestogodisnjak, nisam uspeo da pre ...

Read more

12 pravila najopsežnijeg nauka o ljudskoj prehrani

Otkrijte 12 pravila ajurvedske prehrane, najopsežnijeg nauka o ljudskoj prehrani, koje možete uvesti u svakodnevni život: 1. Ujutro na prazan želudac popiti1-2 čaše vode sobne temperature s nekoliko kapi limuna (ako postoje simptomi prehlade, dobro je da je voda što toplija). 2. Do 12 sati jedite samo voće (po mogućnosti sezonsko) i neka prođe najmanje 30 minuta prije nego što posegnete za bilo kojom drugom ...

Read more

Zašto je neka hrana ukusnija sljedećeg dana?

Neka jela jednostavno su boljeg okusa nakon što prenoće u hladnjaku. Nakon što odstoje, slastice od sladoleda su kremastije, gulaš je boljeg okusa, a čak i tjestenina s umakom se čini bolja. Pitate se zašto? Jela s curryjem. Jela s curryjem sadržavaju široku lepezu sastojaka, od kokosova mlijeka, ulja, začina pa do povrća, a svi oni zajedno tvore jedinstveni okus. Hrana i umaci se izmiješaju, što omogućava ...

Read more

Hrana koju jedemo dizajnirana je da nas ubija, a ne nahrani

. Nakon što je nezavisni američki laboratorij Forensic Food lab, poznatog američkog alternativnog portala Natural News analizirao više od 1000 vrsta različite hrane, od “super” hrane do junk fooda preko vitamina, žitarica i svega što se danas nudi pod oznakom “hrana”, Mike Adams, urednik Natural Newsa došao je do jednog jedinog zaključka; “Hrana danas dizajnirana je tako da ubija, a ne da nas nahrani! Na te ...

Read more