Kruh koji mijenja navike
. – 1 šalica sjemenki suncokreta, – ½ šalice lanenog sjemenja, – ½ šalice lješnjaka ili badema, – 1 ½ šalice zobenih pahuljica, – 2 jušne žlice chia sjemenke (ili neke druge, npr sezam),...
Category: Prehrana
Brzi uštipci bez kvasca
Ovi uštipci odličan su izbor iz najmanje dva razloga: zato što su izvrsni i zato što se pripreme doslovno za tren. Budući da u tijesto ne ide kvasac, uštipke možete peći onoga trena kad...
Izvori energije
Je li hrana jedini izvor energije za ljude? Naravno da ne. Koliko čovjek može živjeti bez hrane? Naučno dokazano oko 2 mjeseca, ali ima ljudi koji uopće ne jedu! Sljedeći izvor energije je spavanje....
Blagodati gladovanja
Blagodati gladovanja ili držanja posta spominju se u gotovo svim drevnim civilizacijama i religijama. Bile su poznate Paracelzusu i Hipokratu, a Pitagora je navodno postio po 40 dana, smatrajući da postom poboljšava svoje mentalne sposobnosti. Tromost...
Margarin – izbjegavati!
Margarin se na svjetskoj sceni pojavio 1869. godine, konstruiran kao jeftina zamjena za maslac za radničku klasu. Margarin međutim nema ništa zajedničko s maslacem. Otkako je ratarstva na zemlji čovjek je koristio maslac koji...
Najzdravije sjemenke i kako ih je najbolje konzumirati
Sjemenke konoplje Izuzetna ljekovitost sjemenki konoplje je poznata tisućama godina! Izvor je cjelovitog proteina (sa svim aminokiselinama), obnavlja sve stanice tijela i posebno moždane neurotransmitere i tako doprinosi osjećaju ugode i raspoloženja. Sjemenke Chia...
Domaći kečap – recept
Donosimo vam domaću inačicu omiljenog umaka s receptom Jamiea Olivera Omiljeni umak malih i velikih, kečap, gotovo uvijek kupujemo u obliku industrijskog proizvoda. Kečap ima dugu i osebujnu prošlost, a smatra se da inačica...
Zlatno mlijeko
U Ayurvedi je izuzetno poznato i popularno tzv. Zlatno mlijeko. Što je to? Zlatno mlijeko je ukusan napitak koji se sastoji od kurkume, još nekih začina i najčešće Gheea. Prije nego Vam napišem recept...
Spirulina
Spirulina je modro-zelena alga, punovrijedna, blagotvorna i lako iskoristiva hrana. Sadrži preko stotinu različitih hranjivih tvari sa sinergističkim djelovanjem, među kojima su 60% bjelančevine, zatim vitamini i minerali, antioksidans beta-karoten, gama-linolenska kiselina i druge...
"Dobar kao Fruktal sok" – a mi bismo rekli – i bolji
Iskoristite dok još ima breskvi, i napravite izvrstan voćni sok, kojeg možete čuvati čitavu godinu. Sastojci: – 1 kg očišćene mrkve, – 2 kg očišćenih jabuka, – 1 kg očišćenih breskvi, – 80 dag...