Oborite svih s nogu: Japanski cheesecake od samo tri sastojka kojem nitko ne može odoljeti! Reviewed by admin on .   Razmišljate li o laganom desertu koji se lako priprema, a koji je toliko ukusan da ćete biti ponosni na sebe što ste ga pripremili? Lagan, preukusan i "mek ka   Razmišljate li o laganom desertu koji se lako priprema, a koji je toliko ukusan da ćete biti ponosni na sebe što ste ga pripremili? Lagan, preukusan i "mek ka Rating: 0
You Are Here: Home » Zdravlje » Prehrana » Recepti » Oborite svih s nogu: Japanski cheesecake od samo tri sastojka kojem nitko ne može odoljeti!

Oborite svih s nogu: Japanski cheesecake od samo tri sastojka kojem nitko ne može odoljeti!

 japanski cheesecake

Razmišljate li o laganom desertu koji se lako priprema, a koji je toliko ukusan da ćete biti ponosni na sebe što ste ga pripremili?

Lagan, preukusan i “mek kao duša”…

Onda je japanski sufle cheesecake prava stvar za vas.

Pored toga što se sprema poprilično lako, bit će vam potrebna samo tri sastojka, koja možda već imate u svojoj kuhinji.

Za pripremu ove neodoljive poslastice bit će vam potrebno oko sat vremena.

SASTOJCI:

– 3 jaja
– 120 g bijele čokolade
– 120 g neslanog krem sira sobne temperature

 


PRIPREMA:

Najprije odvojte žumanjke od bjelanjaka. Bjelanjke odložite u frižider i upalite pećnicu na 170 stupnjeva kako bi se zagrijala. Bijelu čokoladu izlomite i otopite na pari. Kada se malo prohladi, pomiješajte je s krem sirom koji je bio na sobnoj temperaturi. Dodajte žumanjke i sve izmiješajte špatulom. Izvadite bjelanjke iz frižidera i dobro ih umutite tako da dobijete čvrsti snijeg.

 Nakon toga pomiješajte plastičnom špatulom snijeg od belanjaka i fil od krem sira i čokolade (pogledajte video tutorijal).

Dobivenu smjesu uspite u zamašćeni pleh prečnika 15 cm, nekoliko puta ga podignite i lagano ispustite kako bi ispustili sav zrak, a da kolač tijekom pečenja ne popuca.

Stavite pleh u veći pleh koji ste napunili vrelom vodom. Pecite točno 15 minuta na 170 stupnjeva, zatim 15 minuta na 160 stupnjeva, potom ugasite pećnicu i ostavite kolač da odstoji još 15 minuta.

Izvadite, ostavite da se potpuno ohladi, a zatim ukrasite šećerom u prahu.

Zenablic.rs

 

Comments (3)

  • Dario

    Ne vezano na recept, u naslovu ste napisali “svih” umjesto “sve”. Samo da malo usavršite hrvatski jezik, trebate koristiti akuzativ umjesto genitiva u ovom slučaju Nadam se da je dijete ovo pisalo pa onda nije toliko bitno. U protivnom većinu pismenih čitača to bode u oči.

    Lp,
    Dario.

    Reply
  • Dario

    Nema na čemu, dobronamjerno je. 🙂 A ako stranica nije hrvatska, onda isprika 🙂

    Reply

Leave a Comment